2011-05-25

【沖繩】2011家族自駕遊 Day 2 元祖海ぶどう本店

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海ぶどう
中文即為海葡萄 是一種海藻類
只能生長在乾淨的海域
是沖繩的特產
因此此行不吃特色菜怎麼可以呢

配合地點 第二天的晚餐
就選定了元祖海葡萄本店

配合地點 第二天的晚餐
就選定了元祖海葡萄本店

HONDA Airwave 在 元祖海葡萄本店

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別看日本定食每個都小小的
其實吃得相當的飽
因此我們都只點三道一起吃
可以多一些多樣性

海葡萄定食

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牆上還有吃法教學
首先先吃海葡萄品嘗原味
再來加入適量的レモンぽん酢(檸檬醋)吃吃看
最後全部喇在一起吃

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海葡萄吃起來很像魚卵
咬開有股海水鹹味
和著海膽山藥泥一起吃
只能說口感特殊 清爽
倒是沒有覺得很好吃

應該說這很"健康"吧

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薑汁豬肉定食
鹹啊
怎麼日本人吃的東西 無論是東京還是這裡
都是鹹

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這也是第一次吃到沖繩料理ゴーヤーチャンプル(炒苦瓜)

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這苦瓜在我感覺一點也不苦啊
比普通苦瓜清爽些
至於美味…

我只能說沖繩料理是家庭料理
不精緻 但有家常的感覺

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牆上擺了些名人的留言
沖繩的餐廳很喜歡玩這一套

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在沖繩 還有蠻多地方有海葡萄料理
想吃的人不一定要專程來這裡
這間店在食べログ中的評價不高(2.9)
也有是做觀光客生意的評語
提供參考

店名    元祖 海ぶどう 本店 (うみぶどう)
TEL    098-966-2588
住所    沖縄県国頭郡恩納村字恩納6091
http://r.tabelog.com/okinawa/A4703/A470303/47000175/

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